Sorana borgo delle Dieci Castella

Sorana is an ancient castle that was destroyed by the Pisans in 1362. This town is famous for its typical beans, white beans with a delicate flavor, even celebrated by Gioacchino Rossini, which are grown in the lower part of the town, near the river.

How to see in Sorana:

visitare Sorana significa ritrovare ad ogni passo un rapporto stretto con l’acqua; basta passeggiare per le sue ripide stradine e raggiungere la piazza centrale adorna di fontane dove domina la Chiesa parrocchiale dei SS. Pietro e Paolo anch’essa abbellita da una graziosa fontana a loggetta. Interessanti sono i vari altari all’interno della chiesa, il fonte battesimale, il pulpito, tutto in pietra serena e, soprattutto, il Crocifisso cinquecentesco e la Vergine del Rosario (attribuita a Matteo Civitali) in terracotta dipinta, della metà del secolo XVI.

The walk from Sorana to Lignana, an ancient castle of which only ruins remain, is interesting. The family of Friar Domenico Buonvicini, a devoted disciple of Savonarola, came from Lignana.

Every year, when the product is harvested, the village committee organizes the traditional “Bean Festival” in the town square, featuring tastings of this precious legume.